으뜸명가
한식|가금류|닭갈비
메뉴
양념닭갈비(280g 1만3천원), 통삼겹살(180g 1만5천원), 더덕닭갈비2인세트 (4만1천원), 더덕통삼겹2인세트 (4만5천원), 횡성더덕구이 (1만5천원), 통삼겹살 (1만5천원), 명품닭모래집구이 (1만2천원)
상점 소개
으뜸명가 - 숯불더덕닭갈비가 맛있는 곳. 2013년 개업한 숯불 닭갈비 전문점으로, 국내산 참나무를 사용해 발암물질이 없는 참숯 백탄에 굽는 닭갈비를 즐길 수 있다. 강원도 횡성산 더덕을 함께 구워서 먹는 숯불더덕닭갈비가 시그니처 메뉴이며, 당일 도축한 닭의 허벅지살 부위를 7가지의 한약재와 각종 과일과 꿀, 그리고 간장을 더한 후 저온 숙성한 소스를 베이스로 만든 간장과 매운맛, 두 가지의 양념에 저민 닭고기와 양념을 묻힌 더덕이 나온다. 초벌구이 후 제공하는 방식이라 살짝만 더 익혀서 먹기 때문에 구이 실력에 따른 맛의 편차가 적은 편이다. [ 1, 7호선 가산디지털단지역 9번 출구로 나와 가산SKV1센터 뒤편 먹거리촌 입구 ]
상세 정보
- 설명
- 1, 7호선 가산디지털단지역 9번 출구로 나와 가산SKV1센터 뒤편 먹거리촌 입구
- 주소
- 서울 금천구 가산동 458-15
- 전화번호
- 010-6230-8901
- 영업시간
- 11:00~22:30│토요일, 공휴일 16:00~21:30
- 휴무일
- 매주 일요일 휴무
- 배달 여부
- 포장 가능
- 추천 메뉴
- 숯불더덕닭갈비
- 예약 가능 여부
- 가능
- 주차 가능 여부
- 주차장 없음 (가산디지털운동장 주차장 또는 가산SKV빌딩에 주차)
- 예산
- 1~2만원대